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Bar à tartare

Soyez le maître de votre Tartare de bœuf ou saumon et confectionnez-le selon notre grande sélection d’ingrédients et de sauces maisons.

Tartare - Boeuf ou saumon

Bar

Ingrédients du bar à tartare

Ingrédients

  • Câpres
  • Cornichon
  • Chorizo
  • Tomates séchées
  • Échalotes française
  • Échalotes Vertes
  • Bacon
  • Persil
  • Ciboulette
  • Mangue
  • Parmesan
  • Noix de pin
  • Graine sésame
  • Saumon fumé

Sauce maison

  • Huile de sésame
  • Vinaigre de balsamique
  • Jus de citron
  • Sauce piquante

Essaie nos recettes les plus populaires

Le traditionnel

Tartare - Le traditionnel

Ingrédients

BOEUF

  • Câpres
  • Cornichons
  • Persil
  • Ciboulette
  • Échalotes française
  • Mayonnaise
  • Moutarde Dijon
  • Huile olive
  • Sauce piquante
  • Sel & poivre

SAUMON

  • Câpres
  • Cornichons
  • Persil
  • Ciboulette
  • Tomates séché
  • Saumon fumé
  • Mayonnaise
  • Moutarde de Dijon
  • Huile olive
  • Sauce piquante
  • Sel & poivre

L'asiatique

Tartare - L'asiatique

Ingrédients

BOEUF OU SAUMON

  • Sauce asiatique
  • Pignons de pin
  • Échalotes vertes
  • Persil
  • Sel & poivre
  • Graines de sésame

Le bourgeois de luxe

Tartare - Le bourgeois de luxe

Ingrédients

BOEUF OU SAUMON

  • Sauce bourgeoise
  • Échalotes françaises
  • Pignons de pin
  • Cornichons
  • Bacon
  • Sel & poivre
  • Graines de sésame

Saumon aux canneberges

Tartare saumon canneberge

Ingrédients

SAUMON FUMÉ

  • Gelée de canneberges
  • Canneberges séchées
  • Parmesan
  • Persil
  • Ciboulette
  • Câpres
  • Sauce sriracha
  • Sirop d’érable
  • Mayonnaise
  • Sel & poivre

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À propos
Propriétaires de la boucherie - Maxime Verret et père
À propos
Visite virtuelle
Édifice Boucherie Vic Verret
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